Beskrivning
Saltkola
Saltkola, en ganache på den mörka chokladen Maracaibo 65% och ett skal av karamellchokladen Bionda. Det behöver inte vara svårare än så för att vara en självklar klassiker.
Allergener: Laktos, sojalecitin. Kan innehålla spår av nötter.
Antal i varje låda: 8-bitars: 1 st 14-bitars: 2 st 23-bitars: 3 st
Piemonte Hasselnöt
Här har vi en till klassiker som även den är helt vegansk. Här får en hasselnötsgianduja sällskap med en djupt rostad hasselnöt från Piemonte, kakaonibs och en nypa havssalt.
Allergener: Hasselnötter, sojalecitin. Kan innehålla spår av nötter.
Antal i varje låda: 8-bitars: 1 st 14-bitars: 2 st 23-bitars: 3 st
Calamansi Cheescake
En syrlig gelé på den asiatiska citrusfrukten calamansi i toppen följt av en vit chokladganache smaksatt med philadelphiaost. Avslutningsvis en digestivebotten med karamellchoklad.
Allergener: Laktos, gluten, mandel, sojalecitin. Kan innehålla spår av nötter.
Antal i varje låda: 8-bitars: 1 st 14-bitars: 2 st 23-bitars: 3 st
Espresso Kola
I ett skal på den vita ekologiska chokladen Dominicana 36% gömmer sig en saltkola följt av en len espressoganache. Den lockas sedan ihop med den mörka chokladen Cru Suhum 65%. En stående klassiker i sortimentet.
Allergener: Laktos, sojalecitin. Kan innehålla spår av nötter.
Antal i varje låda: 8-bitars: 1 st 14-bitars: 2 st 23-bitars: 3 st
Hallon Saltlakrits
Klassikernas klassiker. En hallongelé som sällskapar tillsammans med en saltlakritskola i ett skal på den vita ekologiska chokladen Dominicana 36%.
Allergener: Laktos, sojalecitin. Kan innehålla spår av nötter.
Antal i varje låda: 8-bitars: 1 st 14-bitars: 2 st 23-bitars: 3 st
Maracaibo 65% – Mörk choklad
I den här pralinen låter vi chokladen tala för sig själv. Hela pralinen är fylld med en mörk chokladganache gjort på en exklusiv böna vid namn Criollo från Maracaibo Grand Cru i Venezuela.
Allergener: Laktos, sojalecitin. Kan innehålla spår av nötter.
Antal i varje låda: 8-bitars: 1 st 14-bitars: 0 st 23-bitars: 3 st
Blodgrape Vanilj
En helt vegansk pralin med en lika unik smak som design. Färskpressad blodgrape som går ner både i en gelé och i en ganache på vegansk choklad smaksatt med vanilj.
Allergener: Mandel. Kan innehålla spår av nötter.
Antal i varje låda: 8-bitars: 1 st 14-bitars: 2 st 23-bitars: 3 st
Iransk pistage Vanilj
Både eran och våran favorit som nu har tagit sig in i den Klassiska lådan. En ganache på vit choklad och bourbonvanilj följt av en botten på iranska pistagenötter. Allt detta i ett skal på den ekologiska vita chokladen Dominicana 36%.
Allergener: Laktos, pistagenötter, sojalecitin. Kan innehålla spår av nötter.
Antal i varje låda: 8-bitars: 1 st 14-bitars: 2 st 23-bitars: 3 st
